El INDEC difundirá este jueves, a las 16, el índice de precios al consumidor correspondiente a agosto, y las estimaciones privadas anticipan una variación mensual de entre 1,4% y 1,8%. De confirmarse ese rango, el registro se ubicaría por debajo del 2,1% de julio y se convertiría en el dato más bajo de 2026. Para encontrar una cifra menor hay que retroceder hasta junio de 2025, cuando el IPC marcó 1,6%. La comparación interanual, en tanto, dejaría a agosto con una suba cercana al 33%, frente al 19,3% de julio, un salto que responde básicamente al efecto base de los meses altos de 2025.

Vamos a los números. La desaceleración de agosto se sostiene sobre dos pilares. El primero es el comportamiento de los precios estacionales: durante el receso invernal subieron los pasajes de avión, tren y colectivo, los hospedajes y las entradas a parques de entretenimiento; al retomarse la actividad habitual, esas categorías cedieron y arrastraron hacia abajo el índice general. El segundo pilar es la moderación en el rubro alimentos, que venía mostrando alzas semanales cercanas al 0,5% y redujo su ritmo a 0,3% en las primeras semanas del mes, aunque volvió a 0,5% en la última semana. En el promedio del mes, alimentos cerró con una suba de 1,1%, por debajo del 2%.

Dónde no se sintió la desaceleración

• Carnes y derivados: 3,7%.
• Frutas: 2,9%.
• Pescados: 2,4%.

Hacia el final del mes se registraron aumentos pronunciados en carnes y derivados, frutas y pescados, lo que limitó la baja del rubro y dejó en evidencia que la moderación no fue pareja entre todos los productos que componen la canasta de alimentos. La dinámica muestra un cuadro en el que la inflación pierde velocidad en el promedio, pero mantiene presiones concentradas en bienes específicos de consumo cotidiano.

Con los datos disponibles hasta ahora, la inflación acumulada en 2026 se ubicaría en torno al 21%, un nivel que sigue siendo elevado frente al promedio nacional histórico, aunque representa una mejora respecto del ritmo de fines de 2025. Para el bolsillo rosarino, el cambio concreto se traduce en un mes con subas más contenidas en servicios asociados a la temporada baja —transporte de media y larga distancia, alojamiento y esparcimiento— y con alimentos en general por debajo del 2%, aunque con la advertencia de que los cortes de carne, las frutas y los pescados se encarecieron por encima del promedio y seguirán pesando en el gasto de los hogares.