La fila para entrar al set de MasterChef Celebrity se estiraba más de lo habitual y, entre los habituales curiosos, alguien con delantal nuevo se acomodaba para su primera jornada. Mike Amigorena, el último en sumarse a la nueva edición, llegó con la mochila de quien cocina para los suyos y la conciencia de que el reloj ahora no lo maneja él. Lo confirmó él mismo, en una charla donde dejó entrever nervios, cariño por el grupo y un objetivo muy claro: pasarla bien sin perder de vista el plato.

El ingreso del actor se da luego de que se confirmara la baja de Elián Valenzuela, más conocido como L-Gante, el 14 de septiembre. Amigorena tomó la posta y se convirtió en el participante número veinte del certámen, con la particularidad de que no llega con experiencia profesional sino con una cocina bien doméstica, de olla larga y sobremesa con amigos.

Del fuego lento de su casa al reloj de la televisión

El cambio más grande, según sus propias palabras, no pasa por los ingredientes sino por el tiempo. Cocinar para allegados tiene otro ritmo, otra paciencia, y el cronómetro del programa no perdona. "Es un gran desafío para mí porque no es lo mismo cocinar con todo el tiempo del mundo para amigos que cocinar en una hora para un jurado", reconoció el actor, ya con la certeza de que cada preparación será una carrera contra el minutero.

“Es un gran desafío para mí porque no es lo mismo cocinar con todo el tiempo del mundo para amigos que cocinar en una hora para un jurado.”Mike Amigorena

Lo que más le gusta y lo que más le falta

Amigorena suele distinguirdonde termina el gusto y empieza el oficio. "Tengo mucha afinidad con la cocina, pero bueno, no soy cocinero", suele aclarar, como pidiendo que no se le pida más de lo que puede dar. Entre sus platos predilectos, la lista la encabezan los pescados, los guisos, las cazuelas y unas salsas que, según cuenta, lo dejan conforme. La pastelería, en cambio, es la gran deuda: "Estoy dispuesto a aprender pastelería, que es lo que menos hice", reconoció, casi como un pedido de tiempo extra cada vez que el jurado le plantee un postre.

Compañeros, jurado y la previa al debut

Con varios de sus compañeros lo une algo más que la competencia. Amigorena los quiere y no lo oculta: "Quiero mucho a varios participantes, así que no queda más que ponerle el cuerpo y las ganas para entretener", dijo sobre el grupo, al que describió como variado. Con el jurado todavía no cruzó palabra como para armar un diagnóstico, aunque igual se permitió una definición con tono de picada: "Pero bueno, saben y habrá que conquistarlos". La próxima fecha en la pantalla y el precio de la entrada los maneja el canal, así que por ahora queda esperar y, si sos de los que se enganchan con un debut, esta es una buena razón para no perderse el primer capítulo.