Una milanesa con cara de payaso y corazón de plástico: la despedida de Pachu Peña del MasterChef

Lo confieso: cuando vi a Pachu Peña parado frente a la mesada con una milanesa con forma de cara de payaso, no pude evitar sonreír. Era la primera gala de eliminación de MasterChef Celebrity 2026 y el humorista, lejos de achicarse, había decidido jugársela con una idea tan absurda como entrañable: llamó a su plato Mila Clown, lo coronó con una mandarina que le traía recuerdos de su abuelo y el mandarino que crecía en el fondo de la casa donde se crió. El problema fue que, debajo de la sonrisa del payaso, lo que había era una carne casi cruda, con un trozo de film todavía adherido y una grasa que el jurado no pasó por alto.

La prueba tenía una regla clara: milanesa con guarnición y un dip a base de mayonesa, inspirada en el menú que había presentado en la final Ian Lucas, el ganador de la edición anterior y ahora invitado de la noche. Tres minutos para correr al mercado a buscar lo que faltara, una hora de cocción, carne con hueso obligatoria y nada de fideos como acompañamiento. Con ese margen, Peña apostó al golpe visual: puré como base, la milanesa clown encima y la mandarina como nariz. La imagen funcionaba. El contenido, no.

El plástico, la cocción y un puré que no acompañaba

El momento más áspero llegó cuando Damián Betular tomó el cuchillo y cortó la milanesa. Lo que vio lo dejó serio: un pedazo de film pegado a la carne, todavía ahí, como si la pieza hubiera sido golpeada sin retirar el envoltorio. El chef no se guardó nada y fue directo al punto, con el tono firme que lo caracteriza: "Eso es contaminación física. Me lo podía haber tragado". Peña, mientras tanto, intentaba explicar que el plástico podía haber quedado adherido mientras aplastaba la milanesa para dejarla fina. El daño, igual, ya estaba hecho.

“Eso es contaminación física. Me lo podía haber tragado.”Damián Betular

Pero el film no fue lo único. Betular señaló que la carne estaba prácticamente cruda y que conservaba grasa que había que haber limpiado antes de llevarla al fuego. Cuando le preguntó por el puré, Peña enumeró los ingredientes como si fueran un manual: manteca, nuez moscada, leche, crema. A Maru Botana, que le consultó si lo había tamizado, le respondió con la verdad: no. Para el jurado, ese puré espeso y sin pasar terminaba de arruinar una presentación que en la foto prometía mucho más de lo que entregaba en el plato.

Germán Martitegui también fue a la yugular, pero con un bisturí más fino. Cuestionó la combinación de elementos, la elección de la mandarina como partenaire de una milanesa y, sobre todo, la presencia del plástico. Después de que se confirmó la eliminación, el chef le dijo al humorista que su paso había sido breve y le dejó una reflexión: los nervios, en un escenario como MasterChef, pueden jugarte una mala pasada. Botana, más cerca del abrazo que del reproche, destacó el humor que Pachu había llevado a la cocina y se mostró confiada en que el repechaje le iba a abrir la puerta para volver.

La noche terminó con un Pachu Peña que se bancó la eliminación con la misma cuota de humor con la que había entrado a la cocina, y un jurado que, más allá del fallo, reconoció que la risa del payaso se va a extrañar entre las mesadas. Mientras tanto, la competencia sigue: MasterChef Celebrity 2026 ya tiene a sus primeros tres concursantes en la zona de riesgo y promete dar pelea noche a noche. La próxima emisión será el martes a las 22, por Telefe, y la entrada al estudio se gestiona por la web del canal: hay que anotarse con DNI y retirar el pulserazo desde las 18, con un valor que arranca en los 8.500 pesos y trepa hasta los 22.000 según la ubicación.