Siete paradas para recorrer la provincia de Buenos Aires entre sabores, tradiciones y oficios

El fin de semana largo por el Día de la Diversidad Cultural vuelve a convertir a la provincia de Buenos Aires en una recorrida obligada para quienes gustan de las fiestas populares. La agenda que se extiende del viernes 10 al lunes 13 de octubre reúne propuestas con comidas regionales, música en vivo, ferias de artesanos, actividades al aire libre y celebraciones que mezclan identidad, oficios y tradiciones, con opciones gratuitas y aranceladas en municipios tan variados como Berisso, San Vicente, Marcos Paz, Luján, Bragado, Juan B. Alberdi, Copetonas y Villa Gesell. La periodista Cecilia Rossi, responsable de la sección Turismo y escapadas, repasa a continuación los puntos salientes de cada propuesta y advierte sobre la conveniencia de confirmar horarios ante la posibilidad de lluvias que modifiquen la programación.

La huella de los inmigrantes y el tambo argentino

En Berisso, la Fiesta Provincial del Inmigrante levanta su escenario principal en el Parque Cívico, sobre la avenida Montevideo y la calle 11. La apertura del viernes estará dedicada al tango y al folclore, en tanto que sábado y domingo concentrarán el Festival de Colectividades, un patio gastronómico con platos de las distintas comunidades y un paseo de artesanos que recorre la avenida. El cierre llega con el tradicional desfile sobre la avenida Montevideo. El acceso es libre y gratuito en todas las jornadas.

A unos 580 kilómetros de la ciudad de Rosario, San Vicente celebrará la Fiesta Provincial de la Mozzarella en el Predio Ferial San Vicente Vieja Estación, abierto de 10 a 21 durante sábado, domingo y lunes. La programación incluye catas y concurso de mozzarella, productos regionales, feria de artesanos, propuestas gastronómicas y shows artísticos, también con entrada gratuita.

Cervezas, corderos y destrezas a la criolla

La dupla jamón crudo y cerveza artesanal se adueña del Espacio Quinta Devoto, en Marcos Paz, sobre la Ruta 40, con la participación de productores del distrito, patio gastronómico, feria de artesanos y espectáculos desde las 13 del sábado y el domingo. En paralelo, Luján convoca a los amantes del lúpulo en el Parque San Martín, donde se reunirán más de treinta variedades de cerveza artesanal junto a feria, gastronomía y música en vivo.

• Bragado: Fiesta Nacional del Caballo, con destrezas ecuestres, paseo criollo, danzas y presentaciones artísticas hasta el domingo. Entrada arancelada.
• Juan B. Alberdi: Fiesta del Cordero Alberdino, con juego de riendas, desfile de caballos, concurso de asadores, artesanos y cantinas.
• Copetonas (Tres Arroyos): Fiesta del Mate y la Torta Frita, con fogones, gastronomía, danzas, actividades infantiles, patio cervecero y parque de diversiones.
• Villa Gesell: Fiesta de la Diversidad Cultural, con desfile de carrozas, paella, música y puestos sobre la avenida 2.

Tarifas, horarios y contactos oficiales

El detalle de tarifas y horarios se informa en párrafo aparte, como es habitual en esta sección. Los eventos de Berisso, San Vicente, Marcos Paz, Luján, Copetonas y Villa Gesell son de acceso gratuito; la Fiesta Nacional del Caballo de Bragado y la Fiesta del Cordero Alberdino en Juan B. Alberdi trabajan con entradas aranceladas que pueden consultarse en cada municipio. En San Vicente, la franja de visita se extiende de 10 a 21; en Marcos Paz, las actividades arrancan a las 13, y en Berisso la jornada inaugural del viernes se concentra en la noche, mientras que sábado y domingo se extienden desde la mañana. En todos los casos se sugiere consultar las páginas oficiales de cada municipio para confirmar el cronograma ante el pronóstico de lluvias previsto para el fin de semana.

La recomendación de temporada para esta escapada apunta a quienes gustan de combinar turismo y gastronomía en un mismo recorrido, ya que la primavera ofrece temperaturas templadas y días más largos para disfrutar de ferias y patios al aire libre. Las reservas de alojamiento en los destinos más concurridos, como Villa Gesell y Bragado, conviene gestionarlas con anticipación. Para más información, los lectores pueden comunicarse con las direcciones de turismo de cada municipio a través de sus portales oficiales. Cecilia Rossi, desde la sección Turismo y escapadas, acompañó este repaso con el propósito de acercar a los lectores una guía completa y confiable para aprovechar el feriado extendido en la provincia de Buenos Aires.